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Maury ist eine Appellation im Roussillon die für ihr wahnsinnig alterungsfähigen Vin Doux Naturel weltbekannt ist
Tabak und Anklänge von Leder
händisch untergestoßen und über 2 Winter in gebrauchten Barriques ausgebaut
Der Duft ist erstmal etwas subtiler
Moric - 2021 Somlo, Hidden Treasures No.2 Flaschengröße:0.75 Maury ist eine Appellation im2021 Somlo, Hidden Treasures No. 2 Der Soml 2021 aus Morics Hidden Treasures Projekt zeigt eindrucksvoll die vulkanische Herkunft der ungarischen Region Soml. Die Cuve aus Furmint, Hrslevel und Welschriesling verbindet khle Mineralitt mit Aromen von Apfel, Birne, Quitte und feinen Krutern. Am Gaumen wirkt der Wein straff, salzig und przise, getragen von lebendiger Sure und einem langen, mineralischen Nachhall. Ein charaktervoller Weiwein mit viel