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Für den Jahrgang 2016 empfiehlt sich 2–3 Stunden Karaffieren
greifen die salzige Linie des Weins auf
Carbonnieux 2021 aus Pessac-Léognan verbindet Cabernet Sauvignon mit klassischer Bordeaux-Eleganz
In der Nase entfalten sich dunkle Beeren
Espectacle del Montsant 2021 Azienda Agricola E. Pira & Figli Für den Jahrgang 2016 empfiehltEspectacle del Montsant 2021 ist die therische, khle Seite der Garnacha aus Katalonien: ein singulrer Lagenwein mit leuchtender Eleganz, groer Tiefe und nur rund 7. 500 abgefllten Flaschen. Sein Alleinstellungsmerkmal ist ein hoch gelegener, amphitheaterfrmiger Weinberg bei La Figuera, dessen uralte Buschreben fr parfmierte Finesse und geschliffene Tannine sorgen. Seit den ersten Jahrgngen gehrt Espectacle zu den Ikonen der DO Montsant und hat die